Tipologie prodotto: PANE DI PASTA DURA TIPICO RAGUSANO – FICUZZA Peso: 250 g Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro, acqua, pasta madre (semola, acqua), sale, lievito di birra. Allergeni (Reg. UE 1169/2011): Presenti nel prodotto: GRANO Presenti nello stabilimento: SOIA , ORZO, MANDORLE, UOVA, LATTE
ORIGINE MATERIA PRIMA: UE
Caratteristiche organolettiche: colore: dorato, privo di bruciature. odore: tipico del pane fresco e privo di odori sgradevoli;
sapore: tipico del pane fresco e privo di sapori anomali;
consistenza: crosta croccante con mollica compatta.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g: Energia 1059 kj / 253 kcal
Grassi: 1,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 52.7 g
di cui zuccheri 3.1 g
Proteine 7.0 g
Sale 1.0 g
LOTTO corrispondente alla DATA DI PRODUZIONE
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: Da consumarsi preferibilmente entro 3 giorni
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo il parziale consumo conservare nella propria busta ripiegata.
Unità di vendita: N. pezzi per confezione; 1
Condizioni di conservazione: Temperatura ambiente, non superiore a 30°C
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