Tipologie prodotto: PAGNOTTA Peso: 250 g Ingredienti: Semola rimacinata di GRANO duro varietà Tumminia, macinato a pietra, acqua, pasta madre (semola, acqua), sale. Allergeni (Reg. UE 1169/2011): Presenti nel prodotto: GRANO Presenti nello stabilimento: SOIA, ORZO, MANDORLE, UOVA, LATTE
ORIGINE MATERIA PRIMA:SICILIA (ITALIA)
Caratteristiche organolettiche: colore: dorato – bruno, privo di bruciature. odore: tipico del prodotto, fragrante e privo di odori sgradevoli.
sapore: originale e caratteristico del prodotto, privo di sapori anomali;
consistenza: crosta croccante con mollica morbida e porosa.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g: Energia 1003 kj / 240 kcal
Grassi: 1,17 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 48,3 g
di cui zuccheri 1,4 g
Proteine 8,97 g
Sale 1.0 g
LOTTO corrispondente alla DATA DI PRODUZIONE
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: Da consumarsi preferibilmente entro 3 giorni
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo il parziale consumo conservare nella propria busta ripiegata.
Unità di vendita: N. pezzi per confezione; 1
Condizioni di conservazione: Temperatura ambiente, non superiore a 30°C
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