Il pane è da sempre tradizione ma oggi ha anche un costante sguardo al futuro, al mantenimento di pratiche e usanze che tengono vive le nostre origini.
Il pane con le farine Perciasacchi, Russello e Timilia è un prodotto molto richiesto e altamente digeribile, complici il basso indice del glutine e della glicemia, e l’ampio apporto di fibre, minerali, proteine e antiossidanti.
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